Аналитика рынка мяса, птицы, рыбы
В России вследствие девальвации рубля и снижения доходов населения падает потребление мяса и его импорт. В 2015 году частота покупок сократилась на 5%  по сравнению с 2014 годом. Вполне предсказуемо, что россияне стали есть меньше мяса. Потребление мяса в РФ снижается уже на протяжении двух лет – в 2015 г. сократилось примерно на 5% по сравнению с 2014 г., в 2014 г. – на 3,5% по сравнению с 2013 г.,…
К концу ноября 2017 года российскими промысловиками было добыто 4 млн. 322 тыс. тонн водных биоресурсов. Промысел показывает положительную динамику: уловы оказались выше показателей за аналогичный период 2016 г. на 2,5%. В Дальневосточном бассейне общий вылов составил 2 млн. 838 тыс. тонн. Это на 7,9 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Эти показатели выросли за счет увеличения вылова трески в Беринговом море. Также на общие показатели повлиял…